青椒灌肉的家常做法(青椒灌肉的家常做法大全)
作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品云仓 浏览: 【大中小】 发布时间:2025-06-10 23:47:34 评论数:
大家好 ,青椒感谢邀请 ,灌肉今天来为大家分享一下青椒灌肉的家大全家常做法的问题 ,以及和青椒灌肉的法青家常做法大全的一些困惑 ,大家要是椒灌家常还不太明白的话,也没有关系,做法因为接下来将为大家分享,青椒希望可以帮助到大家 ,灌肉解决大家的家大全问题 ,下面就开始吧!法青
本文目录
辣椒灌肉馅怎么做
1.我们先准备适量的椒灌家常青椒 ,喜欢吃的做法可以多做一些,我们把青椒的青椒根部切掉一点点 ,去除青椒瓤
2准备好剁好的灌肉肉馅 ,加葱姜蒜
3加料酒 、家大全盐、鸡精、油、一个鸡蛋、少许淀粉 、酱油、生抽 、大骨香调料腌制一会
4然后将准备好的猪肉馅塞到青椒里
5锅里放适量的油加热 ,放青椒煎至两面微黄 ,放生抽 ,少许料酒酱油 ,糖和少许水盖起来煮20分钟即可出锅哦
6香喷喷的辣椒塞肉就完成了
辣椒灌肉做法简单又好吃
1、食材 :青椒750克,半肥肉末250克 ,香菇5朵 ,葱花少许 ,生抽适量,白糖适量,生粉适量,蚝油适量,料酒适量,胡椒粉适量 。
2、半肥瘦肉剁碎 ,香菇剁碎,葱花切末,放 ,耗油,生抽 ,白糖,盐,胡椒粉,生粉 ,料酒混合均匀腌制半小时 。
3、青椒洗净 、去掉尾端,中间切一刀,挖出青椒籽。
4、把肉末酿入虎皮青椒中 。
5 、酿好后在肉的地方占点生粉,这样在煎的时候,肉就不容易掉出来了。
6、锅中放油,油热后放青椒,有肉的那一面朝下煎至金黄色。
7、酿好的青椒中火煎黄起皱后,将适量生抽、糖 、少量水混合均匀,倒入锅里,大火煮开转中火煮10-15分钟 ,收浓汤汁即可出锅。
青椒灌肉怎么弄怎么做
用料
猪肉馅100克,青椒10个,酱油适量 ,食盐适量,料酒1茶匙 ,生抽适量,盐适量 ,胡椒粉适量 ,味精少许,淀粉适量 ,食用油适量 ,葱姜蒜适量
做法步骤
1、青椒洗净去蒂和籽 ,切去尖尖,加盐腌制一会儿拌匀
2 、备好葱姜蒜
3、肉末中加入姜末 、葱花、盐 、胡椒粉、味精、生抽、料酒、淀粉充分搅拌均匀
4、把切下的青椒尖尖剁碎加入肉末中拌匀
5 、拌好的肉末塞满青椒肚子
6、起锅热油 ,放入酿青椒 ,中火煎至表面金黄
7 、加入蒜末爆香
8、加入适量清水、葱段、酱油 ,沸腾后焖1分钟
9、加入味精 、生抽拌匀
10、加入淀粉水勾芡即可出锅
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。